今日はそこそこに起きました(あくまでそこそこですが(^.^; )
煮しめは少しだけ、里芋くずれた
ゆずたっぷり紅白なます。昨日の酢れんこんがイマイチだったので、蓮根の炒め煮も作ってみた。
味噌松風。だし入りじゃない赤味噌を今年もゲットできず…
一年おき位?に作ったり作らなかったりのお節*1。手際も気合いも今一つながら、虎子にも手伝ってもらって*2。
元旦にわが家で頂く分(下)、実家に持ってく分(上)と重詰め。蒲鉾は仙崎(山口県)のを求めました*3 *4。
来年もよい年でありますように。