観音屋のまねして

こんやはチーズハンバーグ。
フライパンで焼き目をつけて、オーブンで。
コープ（協同購入）のミンチは以前より赤身が増えたのか、お肉のふわっとした香りが減った気がする、もう少し脂があってもよいような。コストコのゴーダチーズおいしい。

勝手口のドア、オットの見込み通りの不具合だった。スライド窓のガラス外すのはちと難しいので、来てもらって良かった。