とらとらでひとりいぐも

TigerBalm's diary   ぼぉっと生きてる第2種兼業主婦の独り言

黒豆ごはん

作ってみた

 


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茹でるパターンが多い中

軽く洗った乾燥豆を15分乾煎りしてそのまま炊くというレシピがあったのでやってみた

 

お米2合に乾燥豆50グラムちょい、塩、酒適量、ちょうど一番出汁とってたのでそれも少し

 

カンタン、香ばしくてよき🍚

三つ葉入り卵焼きと合わせてお昼ごはん

 

夜はクエ鍋

おばはん初めて食べた

紀伊長島さん、封入物もわかりやすく良かったです
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雑炊💛これはいいね