実をはがした後の芯をグリルであぶり、芯も一緒に炊いてみました。旨みが増すそうです。 炊飯器のおこげモード、おこげの場所に塩味が偏るみたいで、ちょっとしょっぱいおこげに。とうもろこしの甘味がのって、夏らしいごはん。 味ごはん大好き。ふだんはし…
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