「あさイチ」華丸さんのコーナー。今日移動中に聞いてて（車なので見れない）「簡単」「ごはんに合う〜！」と絶賛されていたので作ってみた。なすと豚肉のしぎ焼きレシピに無い椎茸も入れてみた。うん、なすのとろっとしたのがんまい。酒、みりん無しの素朴…
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