また年末に作るかもなーとローストビーフやってみたのだが、 肉が大きくて、カタチが歪だったので難しかった。 なにより、カットする方向を失敗、仕上がり見た目が(泣 なるべく小さいブロック(コストコでプライムビーフがセールだったのにつられて‥一番小…
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