今年のいかなご漁は不漁らしい。買いたいなぁと思いつつ日は過ぎてしまう。近所のスーパーでは、入荷が安定しないので予約も受け付けられませんとのこと。今日は時間あるから炊くぞ、と公文の終わった虎子と一緒に車でダ○エーの昼網入荷時刻を狙って行ったら、いかなご入荷時刻の掲示がなくなってた。「あれ？もう出ちゃった？」と思って、社員っぽい男性に聞いてみる。「あ、もうすぐ出ますよ。」とのこと。「おーい！いかなごひとつ出したげて！！」と奥に呼びかける。そうすると、まさに魚が集まるように他のおばちゃんたちが集まってきたｗ 奥の人：「ちょ、ちょっと待って下さいね（汗）」 社員：「なんぼあるのよ？」 奥の人：「・・・7パックです（1パックは1キロ）。。。」 え？ ななつだけ！？ おばちゃん過熱する。 私二つ！とか言い出すｗ とりあえず、社員さんがこの人が一番だからと私に1パックくれたところで退散。かなりラッキーだったかも。掲示がなくなったのはきっとあまりに数が少なかったからだろう。貼ったままだったら既に何人かが並んでいたかもしれないし。とにかく買えたよ、ああうれし（⌒▽⌒）
でも、この時期にしては大きい今年のいかなご。この大きさになってたら例年なら700〜800円くらいで買えそうなところが980円。成長が早くて不漁というのは暖冬の影響なんだろうか。ほんとはもうちょっと小さい釘煮が好みなんだけど、頂けるだけ有難いと思いましょう。しかし、慢性的に不漁になってるような気がする。環境が悪くなってるのだろうか。
とりあえず、去年は失敗したので（かなり凹みましたわ）今年は漁協のレシピを見て慎重にやったらGoodでした。「いかなごは数回に分けて入れる」というのが常識かと思ってたのに、これは一度に入れるやり方だったんだけど、一気に強い泡で炊き上げられるので仕上がりが良いみたい。子供たちも「んまい！(-^〇^-) 」・・・というわけで、なんだかツイてる気分でうきうき春のスタートを感じたひとときでございました。
